mengapa tahap pengolahan menjadi penting bagi usaha kuliner?

karena tahap pengolahan itu yang menjadi nilai suatu kuliner, apakah dia diolah dengan baik atau tidak, apakah dia diolah dengan bersih atau tidak,oleh sebab itu tahap pengolahan jauh lebih penting bagi usah kuliner

(itu pemikiran saya sendiri)