Wirausaha

Pertanyaan

Memasak dengan cara roasting yaitu

2 Jawaban

  • dengan cara dipanggang
    kan roasting itu dipanggang

    maaf bila salah
  • Roasting merupakan teknik pematangan makanan menggunakan lemak atau minyak baik yang terkandung secara alami dalam bahan pangan maupun tidak. Suhu minimal untuk roasting adalah 150°C. Roasting menggunakan oven saat ini telah umum digunakan. Secara umum, roasting digunakan untuk memanggang bahan pangan berukuran besar atau bulky, misalnya untuk roasting biji kopi untuk meningkatk

Pertanyaan Lainnya