Seni

Pertanyaan

1. Sebutkan jenis-jenis kemasan olahan pangan ikan dan daging
2. Sebutkan alat penyajian olahan makanan ikan dan daging
3. Sebutkan tujuan pengemasan makanan
4. Sebutkan contoh olahan setengah jadi ikan dan daging
5. Sebutkan tujuan metode pengolahan dengan metode pengeringan

1 Jawaban

  • 1. plastik, kaleng dan aluminium
    2. piring, mangkuk dan daun pisang (tradisional)
    3. agar makanan tdk terkena benda berbahaya yg dpt merusak makanan dan agar makanan awet tahan lama
    4. nugget, pempek dll
    5. agar makanan tdk cepat basi

Pertanyaan Lainnya